Рецепти, продукти й побутова кухонна практика: що приготувати буденно і на свято, як обрати інгредієнти та не змарнувати їх.

Як приготувати вечерю з нічого: прості страви з продуктів, які майже завжди є вдома

  • Автор запису:
  • Категорія запису:Кухня
  • Час читання:10 хв. читання

Прості страви з яєць, картоплі, борошна, макаронів, крупи, хліба та лаваша — коли вдома «нічого немає», а вечеряти треба вже зараз.

Читати даліЯк приготувати вечерю з нічого: прості страви з продуктів, які майже завжди є вдома

Деруни: класичний рецепт, хрусткі, пишні, по-селянськи та по-закарпатськи

  • Автор запису:
  • Категорія запису:Кухня
  • Час читання:9 хв. читання

Класичний рецепт дерунів покроково, варіанти пишні, хрусткі, по-селянськи, по-закарпатськи та з грибами й сиром. Плюс розбір, чому вони розвалюються.

Читати даліДеруни: класичний рецепт, хрусткі, пишні, по-селянськи та по-закарпатськи

Галушки: класичний рецепт, полтавські, на кефірі, з м’ясом та до супу

  • Автор запису:
  • Категорія запису:Кухня
  • Час читання:10 хв. читання

Полтавські галушки на кефірі покроково, варіанти з куркою, на парі, з м’ясною начинкою, до супу та картопляні. Плюс розбір, чому виходять твердими.

Читати даліГалушки: класичний рецепт, полтавські, на кефірі, з м’ясом та до супу

Рецепти смачних сніданків

  • Автор запису:
  • Категорія запису:Кухня
  • Час читання:8 хв. читання

Сніданки за 5-15 хвилин із того, що є вдома: скрембл, шакшука, лаваш із начинкою, сирники для школярів і недільні страви на всю родину.

Читати даліРецепти смачних сніданків

Як зварити смачний борщ: класичний рецепт, з квасолею, м’ясом і пампушками

  • Автор запису:
  • Категорія запису:Кухня
  • Час читання:11 хв. читання

Класичний рецепт борщу покроково, варіанти з квасолею та пісний з грибами, яку капусту класти, пампушки з часником і що робити, якщо смак не вийшов.

Читати даліЯк зварити смачний борщ: класичний рецепт, з квасолею, м’ясом і пампушками